Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida auténtico que acompaña el alma con cada mordisco. Un tesoro perfecto para noches fríos, donde las emociones refrescantes de la salsa se mezclan con el olor intenso del cordero. Algunos pedacitos de legumbres aportan un puntada agradable. Esta comida se ofrece usualmente con un pan recién cocido.